Puglia a "Olio Capitale" di Trieste con 10 comuni e 40 aziende
Paolicelli: "occasione per promuovere e raccontare il valore del nostro patrimonio olivicolo"

La Regione Puglia è presente alla diciottesima edizione di Olio Capitale – Salone degli Oli Extravergini Tipici e di Qualità, in corso fino al 15 marzo 2026 a Trieste. Si tratta di un evento di rilievo a livello nazionale dedicato alla valorizzazione delle produzioni olivicole di eccellenza.
Sono operativi, insieme all'assessore all'Agricoltura Paolicelli, i rappresentanti di 10 comuni pugliesi e di 40 aziende della filiera olivicola regionale. La partecipazione all'evento si inserisce nelle politiche regionali di sostegno alla filiera olivicola. L’obiettivo è quello di rafforzare la presenza della Puglia in contesti nazionali e internazionali dedicati all’olio extravergine e di sostenere le imprese. Nel corso della manifestazione ci saranno attività di promozione, incontri con operatori del settore e momenti di degustazione.
"La presenza della Regione Puglia a Olio Capitale – dichiara l’assessore – rappresenta un’importante occasione per promuovere e raccontare il valore del nostro patrimonio olivicolo e le opportunità legate alla diversificazione in chiave oleoturistica delle nostre aziende agricole. Essere qui insieme ai comuni pugliesi partner dell’Associazione nazionale Città dell’Olio e a una serie di aziende del comparto olivicolo pugliese, significa rafforzare un lavoro di rete che punta a valorizzare i territori, le comunità e le produzioni di eccellenza".
Fonte: Regione Puglia
